Nos cuit-memberts sont en grès de Puisaye chamotté, cuits au four électrique à 1280° ce qui assure une étanchéité et une résistance pour la cuisson au four. Ils passent au lave-vaisselle.
Le cuit-membert est la pièce idéale pour faire un camembert rôti, ou tout autre fromage selon vos envies (petit reblochon, petit Mont-d'or, cancoillote, petit munster,...). Vous pouvez assaisonner votre fromage avec des échalotes, des herbes et du vin blanc. Accompagné de patates grenailles ou de pain grillé, ça garantit un moment convivial et gourmand !
Dimensions du corps (environ) : 5cm (hauteur), 12cm (ouverture)
