Nos plats à tarte sont en grès de Puisaye chamotté, cuits au four électrique à 1280° ce qui assure une étanchéité et une résistance pour la cuisson au four. Ils passent au lave-vaisselle.
Nous proposons 3 tailles de plats à tarte (hauteur 4cm) :
-les petits (23cm de diamètre) pour 2-4 personnes
-les moyens (27cm de diamètre) pour 4-6 personnes
-les grands (32cm de diamètre) pour 6-8 personnes